Cabras na Sardegna

Cabras é uma terra de envolvimento emocional. Possuindo uma extraordinária variedade de paisagens naturais e humanas, também se destaca pela riqueza de suas relíquias culturais. Localizada na Ilha da Sardegna, a região é marcada pela mudança climática, por isso mostra um olhar diferente a cada temporada. 

É precisamente seus recursos naturais, terra e mar, que fazem deste patrimônio natural e cultural, como único e inconfundível no contexto do Mediterrâneo ocidental. 

Localizada em uma área costeira, os quilômetros de praias que circundam a cidade são quase todas caracterizadas por areia de quartzo, do tamanho de grão de arroz e branca. 

Também em Cabras está a Ilha de Mal di Ventre, com suas belas praias e a ponta do Cabo de San Marco. Toda a zona costeira de Cabras é uma Área Marinha Protegida da Península Sinis.  Na primavera a área da Sinis oferece uma impressionante representação de cores, cheiros e sons ao renovar o ambiente natural, quando rompe o silêncio do inverno. 

O sítio arqueológico de Tharros, é a prova da intensa atividade humana no passado, com os monumentos Nuragici. Assistir o por-do-sol em Tharros entre as ruínas, ouvir os pássaros no parque, provar as delícias da Sinis, perceber pelo cheiro a muitos tons da brisa do mar, é uma experiência inesquecível. 

Em Setembro acontece o Festival San Salvatore, um dos eventos mais peculiares da Sardegna. Um grupo com cerca de mil corredores, todos jovens, descalços e vestindo uma túnica branca, realizam o simulacro de San Salvatore, que parte da igreja de Santa Maria Assunta até a Igreja de San Salvatore nas proximidades de Tharros. Essa igreja foi construída sobre um antigo santuário subterrâneo dedicado ao culto pagão da água. 

No dia seguinte, o percurso é repetido retornando a Cabras. Essa celebração lembra a preservação da imagem do santo durante o ano de 1500 após um ataque dos sarracenos. Depois da corrida tem uma festa, quando é servido para todos peixe grelhado e Vernaccia,  um vinho xerez típico da região.

A igreja de San Salvador foi na antiguidade um antigo templo subterrâneo dedicado  aos deuses Marte e Vênus. Desde a época nuragica até o fim do mundo antigo, havia o culto pagão à água de nascente, que foi substituído pela adoração cristã de San Salvatore. Inicialmente a celebração era realizada no templo e depois passou para a Igreja de San Giovanni.

As lagoas de Cabras, além dos flamingos rosados, que se pode apreciar às suas margens, é onde também acontece a Regata Fassonis; uma competição num barco tipo gôndola de origem antiga construída com junco entrelaçado que cresce na lagoa de Cabras. 

Os barcos de origem fenícia,partem numa competição de velocidade. Os competidores devem conseguir estar todo tempo na pequena embarcação. No final da competição as comemorações continuam com churrascos e peixes, e como sempre, Vernaccia para todos...